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分類: 食尚大道
杏子日式豬排｜C棟7F
銀座杏子日式豬排，延續道地日式精神，將職人的專注與態度注入品牌中，「匠心獨具」的品牌意念就此誕生。
低溫熟成豬肉
以2-3°C恆溫冷藏與與80∼90％R.H. 的高濕度環境約5-7天，豬肉保存在良好溫度與溼度的空間內，讓豬肉的纖維軟化、增加風味，呈現完美的肉質與口感。
可高溫油炸的芥花油
單元不飽和脂肪和Omega-3脂肪酸含量高的芥花油，油質較穩定，可耐200°C以上的高溫油炸，是不易變質的好油，能讓炸物更酥脆爽口。杏子精確的油溫控制與零誤差的炸時計算，讓食材維持最佳品質與口感。
最高品質食材選擇
挑選日本最高品質的麵包粉、豬排醬料與湯品的味噌，搭配台灣在地越光米與各式在地新鮮食材，高標嚴選，為您把關！
套餐均附越光米飯、沙拉、小菜、味噌湯（可無限續加）
服務專線: 02-2786-2368
BELLINI Pasta Pasta｜C棟8F
BELLINI Pasta Pasta自2001年創立迄今，致力於提供道地的東京式義大利料理，以細膩工法為底蘊，將義式料理強調食材原味的精髓完美體現。
在消費者追求自然風尚的浪潮中，BELLINI不斷突破，於2021年獻上品牌三代概念店，採用開放式廚房的設計，令賓客在用餐之餘，同步感受視覺與味覺的全面饗宴。
三代店保留大受好評的BELLINI經典菜系，如彈牙義大利麵、手工現作羅馬式比薩等，此外更增加多道肉類主食與蔬食佳餚；日籍主廚亦將順應節氣，定期以當季食材研發限定料理，令饕客食當季，品在地。
服務專線：02-2651-0811
藏壽司｜A棟3F
我們是1995年在大阪創立的日本迴轉壽司品牌『藏壽司くら寿司KURA SUSHI』，
從創業開始堅持日本傳統、新鮮且美味的壽司，
歡迎來到我們的門市分享您的藏壽司體驗!
立即預約E排客→ http://onelink.to/kurasushi
營業時間：週日-周四：11:00~21:30，週五、週六：11:00~22:00
*最後入店、點餐為閉店前半小時
秋風軒鍋物 │ C棟7F
Mo-Mo-Paradise｜C棟10F
2003年從日本引進首家Mo-Mo-Paradise壽喜燒．鍋物專門店，『創造顧客最美好用餐體驗』為信念價值。
以無限量供應方式，提供道地日式湯底、新鮮安心食材、與專業桌邊服務，目前在全球8個城巿擁有超過40間分店，為領先全球的日式鍋物品牌。
服務電話：02-2785-1881
燒肉同話│C棟9F
圍坐在滋滋作響的火爐邊，
笑聲與話語，穿梭於空間彼此交織，
圍繞出富有情感的『燒肉同話』。
每段話題，都是每個人生命中重要的事，
因此我們更用心，創造屬於每個人的氛圍，
讓感動駐留你心中。
立即訂位: (02) 2652-9380
*暫停供餐時段：平日15:00~17:00
すき家 SUKIYA │ A棟1F
すき家(SUKIYA)是提供最簡單且美味的日本第一連鎖牛丼店。
我們的使命就是為了提供安心、安全且最高品質的牛丼給您，
因此對每種食材都極為講究。我們隨時以笑容歡迎您的光臨，
すき家(SUKIYA)誠心邀請您來享用熱騰騰的餐點。
營業時間 11:00~22:00(最後點餐時間21:30)
時時香｜C棟9F
承襲瓦城泰統集團深厚的廚藝底蘊，完美集結川、台、粵等所有熱門中式人氣名菜，加上獨家配方，一餐即可全享「跨菜系中式料理」，更以東方餐飲最重要的米食文化為核心，獨創全新的餐飲型態– SHANN RICE BAR，提供道道經典、道道下飯的多樣美味。
訂位專線：02-2782-2589
*暫停供餐時段：平日15:00~17:00
Lady nara｜C棟10F
Lady nara曼谷新泰食餐廳，起源於創辦人旅居世界各地的生活經歷，將獲獎無數真實力的泰國料理手法，融合在全球的特色料理中，打破傳統泰食文化，在曼谷掀起一股新泰食風潮，從一人獨享到多人聚餐皆宜，每一口都猶如舌尖漫遊世界般的令人驚艷。 Lady nara在英文和泰文中皆意旨「女人」，身處室內卻像是置身在大自然多彩花園中的用餐環境，品嚐泰食與異國料理創意混血的新泰食。全球海外首店橫跨2500公里，在台灣零距離登場。
服務專線：(02)2651-7338
Movenpick Café莫凡彼｜A棟3F
莫凡彼致力於呈現精緻異國料理，從外皮金黃酥脆的德國豬腳、道地濃郁的義式主餐，到西班牙國民料理海鮮烤飯，多元風味層層遞進；更獨家呈獻結合瑞士頂級冰淇淋的創意甜點，驚艷您的味蕾。
我們嚴格把關安全、衛生的頂級食材，確保每一口餐點皆是安心與品質的承諾。
期望帶給您的不只是美食，更是溫暖親切的用餐體驗。無論是忙裡偷閒的商業午餐、優雅的午後時光或溫馨的親友聚會，每個幸福時刻，莫凡彼都為您準備好了！
服務專線：(02)2653-0056